Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/ladafm/domains/lada.fm/public_html/engine/modules/show.full.php on line 348 Lada.FM > Версія для друку > 10 секретів схуднення, що реально працюють, але про які вам ніхто не розкаже
Lada.FM > rss, ЗДОРОВ’Я > 10 секретів схуднення, що реально працюють, але про які вам ніхто не розкаже

10 секретів схуднення, що реально працюють, але про які вам ніхто не розкаже


4-11-2015, 09:30. Автор новини: trkpk
Забудьте про салати! Зелень не допоможе. Принаймні, схуднути. Зате допоможуть м'ясо, сир і вершки. Вживання жирів у більших кількостях, аніж вуглеводів, - справжній ключ до схуднення, стверджує нова зірка світу дієтології Грант Петерсон, автор бестселера "Eat Bacon, Don't Jog".

Багато років поспіль Петерсон намагався схуднути звичайним способом: відмовлявся від жиру і витрачав щодня  по годині часу на тренування. Але так і не зміг схуднути.

Після цього майбутній гуру почав пробувати одну нову дієту за іншою і дійшов висновку, що простої зміни балансу спожитих і витрачених калорій не достатньо.

І в усьому винний гормон інсулін.
Коли ви споживаєте вуглеводи, саме інсулін потрібний для того, щоб перетворити їх у живильну глюкозу. Виробляє його підшлункова залоза.

Але в інсуліну є і ще одна функція. Він змушує "зайві" калорії перероблятися в жир. Якщо ж змінити свою дієту таким чином, щоб жиру в ній було більше, можна "навчити" організм використовувати його не тільки в якості "запасу", але й у якості "основного палива".

Якщо ви будете з'їдати за день не більше 50 г вуглеводів (тобто обмежитеся скибочкою хліба чи одним бананом), то тіло увійде в стан "кетоза", тобто почне спалювати жир заради одержання енергії. Ця ідея і лежить у центрі системи схуднення по Петерсону.

Ось 10 основних правил схуднення від нового кумира чоловіків і жінок, що мріють схуднути.

10 секретів схуднення, що реально працюють, але про які вам ніхто не розкаже 1. Їжте рибу, м'ясо й авокадо
Для того, щоб прискорити метаболізм, потрібно збалансувати співвідношення в організмі жирних кислот омега-6 і омега-3. Як правило, у нас занадто багато першої і занадто мало другої.

Щоб це виправити, потрібно додати у свій раціон лосось, сардини, оселедець, анчоуси, молюски, а також краби, креветки, морські гребінці, устриці і т.д.

Однак варто пам'ятати, що краще не їсти тунець і рибу-меч: у дорослих рибинах занадто багато ртуті.

Потрібними кислотами також багаті оливки, авокадо і горіхи. Є вони й у кокосовій олії.

Жири, що містяться в цих продуктах, вважаються хорошими, тому що метаболізуються інакше, аніж інші жири. І це найефективніше  паливо для тіла, серця і головного мозку.

10 секретів схуднення, що реально працюють, але про які вам ніхто не розкаже 2. Замість традиційного сніданку випивайте чашку кави з маслом.
Додайте в ранкову чашку чаю чи кави 3-4 столові ложки вершкового масла чи кокосової олії. Це ідеальний сніданок. Якщо ж вам цього замало, додайте до сніданку класичний бутерброд чи три яйця.

Після того, як увійдете в стан "кетоза", ви помітите, що більше не відчуваєте голоду вранці. І все ж  снідати треба. тільки не їжте вранці солодке: вони лише підсилять вашу тягу до цукру і змусять переїдати протягом  дня.

3. Відмовтеся від "цукрових кульок".
Коли всі їли тільки сезонні, маленькі і не завжди солодкі фрукти, усе було добре. Тепер же на прилавках ви бачите не стільки продукти сільського господарства, скільки генної інженерії: величезні, гіпер-солодкі фрукти, що, здаються, вже давно ростуть незрозуміло де, зате цілий рік.

Візьміть, приміром , виноград. Що це, якщо не грона чистого цукру?

Глюкоза, лактоза, сахароза й інші цукри рівномірно розподіляються по всьому тілу, але от "фруктовий цукор", фруктоза - відправляється прямо до печінки. Якщо їй доведеться переробляти величезні кількості фруктози, вона не зможе нормально з цим справлятися. Результат: сахароза перетвориться в тригліцериди (небезпечні жири), що потрапляють назад у кров.

А ці жири чітко осідають на ваших артеріях і стегнах.

4. Спробуйте попоститись, але із м'ясом 
Усі знають про переваги посту, навіть люди невіруючі. Логіка звичайно така: ви перестаєте (майже) їсти, рівень інсуліну падає, ви почуваєте себе голодним, але організм при цьому худне.

Але якщо ваша задача саме в тім, щоб різко понизити рівень інсуліну в крові, то є два кращі способи.

По-перше, на час посту ви можете змусити себе їсти продукти з високим вмістом жирів і низьким - вуглеводів. По-друге, ви можете протягом  24 годин не їсти взагалі нічого, окрім жирів (сир, збиті вершки, кокосова олія, оливкова олія, сало, яйця, жирне м'ясо).

10 секретів схуднення, що реально працюють, але про які вам ніхто не розкаже 5. Темні гіркі овочі - відмінна їжа!
Темні листові овочі на кшталт капусти звичайно мало хто любить. І дарма: це відмінне джерело сприятливих для схуднення речовин.

Зосередьтеся на капусті, цикорії, мангольді, шпинаті, салаті, кульбабі і гірчиці. Причому буде краще, якщо смак буде "натуральним", тобто злегка гіркуватим. Гіркоти цим зеленим овочам додають фітонутрієнти - відмінні і дуже корисні антиоксиданти.

10 секретів схуднення, що реально працюють, але про які вам ніхто не розкаже 6. Ніколи не їжте яєчні білки, омлетів і картоплю.

Жовток - ось краща частина яйця. Білок же на 50% складається з білка яйцеклітини, і на 50% - з жиру, що необхідний йому для розвитку. Більшість людей думають, що яєчний жовток - джерело холестерину, котрий забиває наші артерії, але це не так.    Холестерин, що міститься в яйцях, не забиває артерії, жир тут цілком "здоровий".

Тепер про картоплю. Ніяких цнних поживних речовин, крім калію, вона не містить. Зате в ній повно крохмалистих речовин, що негативно впливають на здоров'я людини.

10 секретів схуднення, що реально працюють, але про які вам ніхто не розкаже7. Кокос - бог схуднення!

Кокосові горіхи - це з погляду  корисності для мозку "майже лосось", стверджує Петерсон. Певною мірою це тому, що в цих фруктах майже немає вуглеводів. А частково і тому, що в них повно тригліцеридів середньої довжини ланцюга (MCTs). Кокосова олія взагалі складається з них на 66%.

MCT - це відмінний енергетик. Коли ці речовини згоряють в організмі, утворюються кетони (альтернатива "паливним елементам" глюкози), а це найкорисніший вид жирів.

Ось тому регулярне вживання в їжу кокосів - це ще і відмінна профілактика ожиріння, раку, хвороб Альцгеймера і Паркінсона, інших неврологічних захворювань.

8. Їжте грецький йогурт.
Він має бути з низьким вмістом жиру і без додавання цукру. Якщо простіше, то на смак він повинний бути кислим, а не солодким.

З ним ви одержите відмінний запас білка і корисних вуглеводів. А якщо ви не можете їсти його без фруктової добавки, то краще додайте туди просто трохи ягід.

9. Ви можете пити алкоголь.
Перевага низковуглеводної дієти в тім, що вона дозволяє не рахувати калорії. Ваша мета - обмежити надходження в організм саме вуглеводів.

І це гарні новини для любителів випивки. Головне - не пити пиво, тому що саме в ньому повно вуглеводів. Зосередьтеся на несолодких напоях: віскі, джин, ром, текіла, горілка. У кожнім з них - нуль вуглеводів. Якщо, звичайно, не розбавляєте їх  газировкою.

10. Не бігайте.
Є дослідження, які вказують, що біг - це насправді   далеко не кращий спосіб схуднути. Куди ефективнішими виявляються короткі, але надзвичайно інтенсивні тренування. Вони змушують м'язи "горіти" і споживати більше кисню.

Гарна новина - у тім, що для повноцінного щоденного тренування досить 5-10 хвилин. Погана - у тім, що за цей час ви повинні встигнути викластися по максимуму. У ці хвилини намагайтеся працювати на межі своїх можливостей. Дайте організму можливість гарненько "протруситися".

Пам’ятайте, що ваша мета - просто скинути вагу. А для цього найкраще  підходять короткі вправи із сильним навантаженням.



Повернутись назад