Смачні вихідні у Вінниці: в обласному центрі пройде фестиваль їжі
18-04-2018, 05:11. Автор новини: trkpk
У Вінниці в п’ятницю стартує гастрономічний фестиваль «Vinnytsia Food Fest», який проходить під гаслом «Спробуй Вінницю на смак».
У Центральному парку культури та відпочинку упродовж трьох днів можна буде скуштувати страви молекулярної кухні, посмакувати крабами в еклерах, жаб’ячими лапками, корн-догами, чебуреками із сиром дорблю, варениками з вінницькими яблуками. А ще на гостей фестивалю чекає великий вибір м’ясних страв, знайдуть для себе також чим поласувати і вегетаріанці, повідомляє УКРІНФОРМ.
Фестиваль відбудеться за підтримки Вінницької міської ради та міського голови Сергія Моргунова.
«Міська управлінська команда на чолі з міським головою Сергієм Моргуновим постійно вкладає зусилля для створення нового рівня комфорту проживання у нашому місті. Вінничани сьогодні вимагають і потребують значно вищих підходів до формування міської гастрокультури. Місто стає все більш популярним серед туристів. За останній рік кількість іноземних туристів збільшилася вдвічі. Для нас є головним пріоритетом – створення найкомфортніших умов проживання для вінничан. Я впевнений, що Vinnytsia Food Fest стане гарним заходом для міста та його гостей», - сказав заступник міського голови Владислав Скальський.
Директор департаменту культури Вінницької міської ради Максим Філанчук додав: «Культура споживання тих смаколиків, які пропонуються вінничанам на фестивалі, має бути на високому рівні, і ми докладаємо максимум зусиль, аби донести до споживача, яким чином це має відбуватися. Гастрокультура має гарне поєднання з культурним продуктом, який ми пропонуємо на фестивалі».
У фестивалі візьмуть участь 56 закладів харчування, які готуватимуть вуличну їжу, 20 учасників «street market». Загалом учасників буде втричі більше, ніж минулого разу. Окрім різноманітних смаколиків на відвідувачів очікує й безліч розваг, можна буде швидко одружитися, відвідати beauty-зони, відвідати лаундж-зону та ще багато чого іншого. Працюватиме дві музичні сцени, біля яких відбудуться танцювальні батли. Бажаючі зможуть взяти участь у квесті та виграти політ на повітряній кулі. Буде працювати інклюзивний майданчик.
«Нам важливо створити у місті особливу подію, яка зможе дарувати вінничанам та гостям міста незабутні враження. З одного боку ми збираємо півсотні учасників з унікальними стравами, що, безумовно, вражатимуть відвідувачів, з іншого - ми робимо подію для всієї сім’ї. Це буде простір, де кожен зможе знайти розвагу для себе. Міський голова Сергій Моргунов підтримав ідею фестивалю і ми спільно почали працювати над організацією заходу. У міста має бути смак. Ми наситили фестиваль локаціями і подіями, де можна провести цілий день і не хотілося з нього йти», — каже організаторка Vinnytsia Food Fest Світлана Ярова.
Також організатори запросили виступити на головній сцені фестивалю гурт з Америки. Окрім різноманітних страв із м’яса та морепродуктів можна буде спробувати вінницькі вареники з яблуками. Окрім того на фестивалі проводитимуться різноманітні майстер-класи.
Повернутись назад