Больньєзе, рис паелья, бургери: у шкільних їдальнях Ладижина оновили меню
29-01-2020, 17:31. Автор новини: redactor
Перспективне (оновлене) меню тестують лише другий тиждень.
Харчування передбачає приготування страв з чинного рецептурного збірника (в редакції 1991 р.), а також за збірником рецептур Євгена Клопотенка. Про це з посиланням на начальника міського відділу освіти Юрія Журбу повідомив ресурс «Ладижин Новини» .
Харчування передбачає приготування страв з чинного рецептурного збірника (в редакції 1991 р.), а також за збірником рецептур Євгена Клопотенка. Про це з посиланням на начальника міського відділу освіти Юрія Журбу повідомив ресурс «Ладижин Новини» .
Звернутися за коментарями щодо зміни харчування в шкільних їдальнях журналістів видання підштовхнула реакція дітей на нове меню. Цікаві страви та наявність свіжих фруктів в раціоні далися в знаки. Харчуватися в шкільних їдальнях почало більше дітей. Поки що на 5%, кажуть у відділі освіти. Але наголошують, що для точного підрахунку пройшло замало часу – трохи більше, як тиждень.
У двотижневому меню нараховується 8 видів салатів. Із других страв – пудинг сирний або манний, бургер, рис паелья з куркою, фруктовий плов, больньезе, шніцель зі свинини та ще кілька цікавих позицій. Напої також урізноманітнили. Дітям пропонують чай каркаде, чай з лимоном або з мелісою, кисіль із соку та навіть лимонад. Та діти кажуть, що порції не дуже великі, то ж переїдання їм не загрожує.
Обслуговує шкільні їдальні ФОП Дмитрук Л.А., з якою укладений договір на надання послуг з організації харчування на 2020 р.
Щоправда, разом з якістю майже вдвічі зросла і вартість харчування. Учні 1-4 класів харчуються за 20 грн/день, учнів 5-11 класів – за 21 грн/день. Саме такі суми затвердив виконком Ладижинської міської ради своїм рішенням № 418 «Про організацію харчування дітей в дошкільних та загальноосвітніх навчальних закладах Ладижинської міської ради у 2020 році» від 23.12.2019 р.
Згідно з чинним законодавством безкоштовним харчуванням в ладижинських школах забезпечуються:
-учні 1-11 класів з числа дітей-сиріт та дітей, позбавлених батьківського піклування;
-учні 1-11 класів із числа дітей з особливими освітніми потребами, що навчаються в інклюзивних класах;
-учні 1-4 класів із сімей, які отримують допомогу відповідно до Закону України «Про державну соціальну допомогу малозабезпеченим сім’ям»
За вищевказаним рішенням виконкому звільнені від плати за харчування батьки дітей:
-із сімей загиблих (померлих) ветеранів війни – 100%;
-із сімей учасників бойових дій, статус яких визначено чинним законодавством (мають відповідне посвідчення учасника бойових дій) – 100 %;
-дітей із сімей вимушених переселенців із Донецької та Луганської областей, АР Крим – 100 %
Зменшено батьківську плату за харчування на 50%:
-учнів 1-4 класів;
-учнів 5-11 класів із категорії дітей із сімей, які отримують допомогу відповідно до Закону України «Про державну соціальну допомогу малозабезпеченим сім’ям», або із багатодітних сімей (враховується одна із перерахованих позицій).
Всі витрати на харчування пільгових категорій проводяться коштом міського бюджету, зазначають у відділі освіти.
На запитання «Ладижин Новини», чи зможе ФОП Дмитрук забезпечити таке різноманіття страв в шкільних їдальнях Ладижина до кінця навчального року, у відділі освіти зазначили, що надавач послуг зобов’язаний забезпечувати харчування згідно із договором та перспективним меню, узгодженого з міським управління Держпродспоживслужби.
Повернутись назад