Досить з'їсти половину чайної ложки перемеленого перцю під час трапези, щоб справитись з апетитом. Весь секрет криється в капсаіцині, що дає гостроти перцю. Він знижує почуття голоду й одночасно заряджає енергією. На жаль, не усі можуть собі дозволити з'їсти половину чайної ложки червоного перцю, однак варто хоч потрохи додавати його у своє меню.

2. Водорості

Універсальний продукт, що дозволяє зберігати гарну фігуру. Голандські фахівці з'ясували: якщо додавати водорості в їжу чи напої, то знизити апетит можна до 30%, що дасть можливість довгий час залишатися ситим. Як виявилося, досягаючи шлунку, водорость стає гелем, яка сповільнює спорожніння шлунку й імітує ефект твердих продуктів. Багато дослідників вважають, що саме водоростям японці повинні завдячувати за ідеальні пропорції тіла.

3. Зелений чай.

Про позитивний ефект зеленого чаю фахівці говорять давно. У ньому містяться катехини - субстанція, що змушує тіло спалювати більше калорій. Випиваючи 3-6 чашок (1200) зеленого чаю в день, можна прискорити витрата енергії до 40%, особливо якщо ви п'єте його за 2 години до і після фізичних занять. Плюс, у чаї міститься ряд антиоксидантів, що впливають на гормон лептин, відповідальний за апетит.

До того ж зелений чай містить близько 20% білка. Напій буде ідеальним доповненням до сніданку, обіду і вечері. А якщо додати до нього часточку лимона і маленьку ложечку меду, він цілком замінить вечерю - і їсти не хочеться, і організм при цьому одержав цілий комплекс корисних речовин.

4. Яйце.

Протеїни (білки), що містяться в яйцях, надзвичайно високої якості і з високою усмоктуваністю до 97%. Не даремно протеїни яйця називають ідеальними. Саме вони допомагають контролювати апетит. До того ж білки яєць довго перетравлюються, що теж позначається на зменшенні апетиту. Так, омлет із двох яєць на сніданок допомагає протягом дня поглинати менше калорій.

5. Цитрусові.

А от у цитрусових є пектин - природна розчинна клітковина і желеутворювач. Він поглинає жир (холестерин), який міг би відкластися в тіло і "забити" судини, а також сповільнює процеси травлення. В результаті людин відчуває насичення, навіть з'ївши мало. Американські ж фахівці переконані: лимонна кислота і пектин сповільнюють всмоктування цукру після поглинання їжі. Вітамін же С допомагає виробляти карнитин, що допомагає тілу спалювати жир.

6. Вода.

Звичайна вода також працює в якості природного приборкувача апетиту. Щоб домогтися ефекту, варто випивати дві склянки води до їжі. А якщо вода буде холодною, то ви підсилите ефективність.

7. Часник.

Ізраїльські вчені радять звернути увагу на часник, що працює завдяки аліцину. Він дає часнику характерний запах, стимулюючи в мозку "центр насичення", знижуючи почуття голоду. Також він призводить до викиду адреналіну, що активує спалювання калорій.

8. Кориця.

На думку скандинавських фахівців, кориця, додана в їжу, призводить до меншого вироблення інсуліну. А відомо, що інсулін перетворює надлишок цукру в жир. Особливо ефективна кориця, якщо її вживати відразу після їжі. Корицю також можна використовувати замість цукру, тому що в неї натуральний солодкий смак. Чверть чайної ложки кориці, що з'їдається з прийомом їжі, допомагає більш ефективно знижувати рівень цукру в крові.

9. Курка.

Також, як і яйце, куряче м’ясо містить цінний протеїн, але крім цього в курці багато триптофану з якого головний мозок синтезує гормон серотонін. Цей гормон підвищує ваш настрій і швидке насичення меншою кількістю їжі.

10. Бобові.

Квасоля і боби містять холецистокінінм - речовини, що є природними приборкувачами апетиту. Крім цього, бобові самі по собі довго перетравлюються, завдяки чому тривалий час зберігається почуття ситості.

11. Салати.

Будь-які зелені салати, містять багато води і клітковини. У дієтології існує правило - починай трапезу з тарілки салату. Клітковина, що міститься в салатних овочах і травах, допоможе вам уникнути переїдання. Це відбувається тому, що волокна сповільнюють всмоктування глюкози з кишківнику, що знижує синтез зайвого жиру. Пробуйте внести у свій раціон найрізноманітніші салати, зі шпинатом, капустою і т.д., будь-яка зелень відмінний помічник для тих, хто хоче приборкати свій голод.

12. Какао.

Какао це найбагатше джерело магнію, що, як відомо, допомагає справитися зі стресом, а голод для організму свого роду стрес. Так само какао багате на залізо і хром, що допомагають організму утримувати відповідний рівень глюкози в крові. От тому шматочок гіркого шоколаду чи чашечка какао/гарячого шоколаду відмінний варіант для угамування легкого голоду.

13. Яблука

Спірний продукт, з мого досвіду дієтолога, скажу, що в деяких людей яблука можуть підвищувати апетит. Однак, дослідники радять звернути на них увагу. Так, після вживання цих фруктів починається вироблення гормону GLP-1, що відсилає мозку сигнали, змушуючи його думати, неначе людина поїла. Якщо з'їдати одне яблуко середніх розмірів за 15 хвилин до основної трапези, то потім обсяг споживаної їжі скоротиться.

Так що не кваптеся в аптеку, відкрийте холодильник.

Автор: Марина Пацких

Автор: Lada.FM Категорія: rss, ЗДОРОВ’Я

Знайшли помилку в тексті? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter