Продукти щастя: вчимося харчуватись правильно

Щасливий життєвий настрій здатні завжди відчувати не самі лише божевільні, це підвладно і тим, хто вміє правильно складати свій раціон харчування. Люди, у яких у їжі переважають продукти щастя - з чималою кількістю триптофану (він необхідний для синтезу серотоніна, що відповідає за наш гарний настрій ) - ставляться простіше до життєвих потрясінь, завжди позитивно налаштовані, це справжні ентузіасти.

Щоб не поїдати незліченну кількість шкідливої їжі, коли ви знаходитеся не у найкращому настрої (бо ж багато хто звик саме заїдати стрес), пропонується звернути увагу на продукти, що здатні робити нас щасливими.

Продукти щастя - це не міф

Дуже корисні і регулярно повинні бути на столі риба (різні морські коктейлі, форель, лосось, скумбрія, тунець) і нежирне м'ясо (курятина, телятина, індичина): вони регулюють вміст серотоніну в нашому організмі. М'ясо повинне бути нежирним не тільки з розумінь користі для вашої фігури, це, насамперед, турбота про здоров'я. Адже на переробку жирного м'яса організмом затрачається набагато більше енергії, а на заміну "витрачених" зарядів, залишається млявість і сонливість.

Продукти щастя - тримаємо курс на фрукти й овочі

Серед оптимістів найбільш "щасливими" вважаються фрукти з життєстверджуючим, яскравим кольором: хурма, мандарини, апельсини. Суттєві для гарного настрою також і гранати, груші, банани, яблука. Антидепресантом миттєвої дії є фейхоа. Усі ці продукти містять у собі підбадьорливі вітаміни.

Що ж стосується овочів, то серед них потрібно обирати ті, котрі виглядають найбільше яскраво. У першу чергу, це помідори і морква. До чудових продуктів щастя можна віднести також яскравий болгарський перець, буряк, кукурудзу. Сприятливу дію на нервову систему мають шпинат і капуста броколі, завдяки вмісту в них фолієвої кислоти і вітамінів.

І не варто забувати, готуючи овочеві салати, про додавання в них запашної зелені.

Ягідний раціон - щастя з кошика

Згідно із лондонською системою "Харчування настрою", більш за все щастя приносять лісові ягоди. Зокрем, чорниця призводить до балансу нашу нервову систему після перенесених стресів, нейтралізує депресії. Ця ягода багата клітковиною, вітаміном С, антиоксидантами, що дуже важливі в успішній боротьбі з нервовою напругою.

Ягодою гарного настрою вважається і полуниця. Її природний вміст складається з безлічі вітамінів і фолієвої кислоти. Окрім антистресових засобів, полуниця допомагає при безсонні, відмінно бореться з дратівливістю і втомою.

Інші продуктові "генератори" щастя для вашого меню

Дуже сприяють підняттю настрою сири. 100 г цього смачного продукту по вмісту в ньому вітамінів і мікроелементів еквівалентно 1,25 л молока. Він також з легкістю може замінити і м'ясо, цілком забезпечивши білками - основними енергетиками нашого організму. Сир також прекрасний тим, що в його складі відсутні цукор і вуглеводи. Зазначимо, що найбільш "щасливим" визнано рокфор.

І, безумовно, список продуктів щастя був би незакінченим, не будь у ньому шоколаду. Він вважається найбільше "щасливим" із усіх продуктів. І навіть якщо ви дбаєте про стрункість своєї фігури, рекомендується вранці з’їдати маленький шматочок чорного шоколаду, а от від хлібобулочних виробів і тістечок краще відмовтеся.

Використовуйте у своєму раціоні харчування щасливі продукти регулярно, і бадьорість духу, прекрасний настрій будуть вам гарантовані. Крім того, намагайтеся готувати їжу так, щоб її вигляд справляв приємне враження, і красиво подавайте її, це також суттєвий фактор у підвищенні настрою.

Автор: Lada.FM Категорія: rss, ЗДОРОВ’Я, ПСИХОЛОГІЯ УСПІХУ

Знайшли помилку в тексті? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter