Скинути зайву вагу і жити більше ста років. Правила здоров’я відомого хірурга Углова


Славетний хірург, професор Федір Григорович Углов практично завжди важив близько 65 кілограмів. Він прожив довге (103 роки) і дуже плідне життя, причому відрізнявся добрим здоров'ям. Федір Григорович навіть потрапив у Книгу рекордів Гіннеса - його визнали найстаршим у світі оперуючим хірургом. Не гладшати і зберігати гарне самопочуття лікарю Углову допомагали оптимістичне ставлення до життя і дотримання встановлених правил. Професор Углов стверджував, що зайва вага і непомірність у їжі є причинами багатьох хвороб, яких можна було б уникнути чи вилікувати, не доводячи до операції, якби пацієнти вчасно відмовилися від надмірностей. 

Надлишкова вага приносить зниження імунітету і працездатності, зміни складу крові, зокрема, ріст рівня холестерину, а також проблеми із суглобами. Особливо важливим лікар вважав збереження нормальної ваги в зрілому віці, коли обмін речовин сповільнюється, а фізична активність, як правило, знижується.

Сам професор Углов зберігав до глибокої старості міцне здоров'я завдяки суворому дотриманню особисто виведеним правилам: 
- висока активність, як фізична, так і розумова;
- дотримання режиму праці і відпочинку;
- загартовування (обливання холодною водою);
- повноцінний сон не менш 7-8 годин на добу;
- повна відмова від алкоголю і паління;
- обмеження харчування.

Доктор рекомендував харчуватися різноманітно, але помірковано.
Найбільш здоровими продуктами він вважав яйця, пісне м'ясо, рибу, овочі, фрукти, радив у обов'язковому порядку включати в щоденний раціон сир і інші кисломолочні продукти і не обмежувати себе в споживанні рідини. 

А от від білого хліба і солодощів Углов рекомендував відмовитися - хліб, на його думку, краще вживати тільки чорний, причому в невеликих кількостях - не більше 150 грамів на добу. Також пропонувалося відмовитися від вживання копчених і солоних продуктів. Прийоми їжі повинні бути частими - не менш 4-х у день, а от порції краще робити невеликими. 

Щоб скинути вагу, Федір Григорович радив раз у два місяці дотримуватись дієти, котру сам він називав "східною". За словами доктора, така дієта дозволяє позбутися від 3-5 кілограмів, а також вона відмінно підходить для очищення організму. Дієту доктора Углова можна віднести до розрядулагідних - вона добре збалансована, легко переноситься, не вимагає скрупульозного підрахунку калорій. Харчуватися доктор рекомендував по годинах - так підтримуються оптимальні проміжки між прийомами їжі. Однак при бажанні дієту можна адаптувати до будь-якого розпорядку дня.

 ЩОДЕННИЙ РАЦІОН ДІЄТИ ДОКТОРА УГЛОВА
9:00 - чорний  чи чай натуральний кава з 1 чайною ложкою цукру. 
11:00 - 1 варене яйце, 8 черносливин, розмочених у воді. 
14:00 - 200 грамів нежирного вареного м'яса (курка, яловичина, пісна свинина), 100 грамів свіжої чи вареної капусти або моркви, 1 апельсин. 
17:00 - 30 грамів твердого нежирного сиру,  апельсин чи яблуко. 
20:00 - 250 мл кефіру, кисляку, натурального йогурту без домішок.

Крім дієти, зниженню ваги можуть допомогти й інші правила доктора Углова:
*Виходьте з-за столу, коли відчуваєте, що ще не наїлися.Якщо розумієте, що більше не можете проковтнути жодного шматочка - ви з'їли занадто багато, і це неодмінно відіб'ється і на самопочутті і на вазі. 

*Не лягаєте після їжі ні спати, ні відпочивати. Після того, як поїли, негайно приступайте до роботи. Останній прийом їжі має закінчуватися за кілька годин до сну - краще не пізніше 20 годин вечора. Крім того, він повинен бути легким - відмовтеся від важкох і ситних страв на вечерю на користь склянки будь-якого кисломолочного напою. 

*Навіть у тому випадку, якщо ви не християнин, не зневажайте церковними постами. Доктор Углов з повагою ставився до мудрості предків і думав, що правильне дотримання постів приносить одну тільки користь. 

*Час від часу відмовляйтеся від продуктів тваринного походження, скоротіть обсяг споживаної їжі, і ви не тільки позбудетеся від кількох кілограмів зайвої ваги, але і відчуєте себе значно краще. 

*Намагайтеся збільшити витрату енергії - рухайтеся за першої нагоди, поюбіть тривалі прогулянки, робіть розминку, якщо ваша робота не припускає фізичної активності. 

*Вживання продуктів зі штучними добавками Федір Углов вважав таким, що однозначно наносить серйозної шкоди організму.
Чим простіше і натуральніше ваша їжа, тим більше у вас шансів зберегти здоров'я і прожити довге життя.

Про які-небудь протипоказання у дотриманні запропонованої ним дієти Федір Григорович Углов не згадував. Однак, до того, як сісти на дієту Углова, як при будь-якому обмеженні в харчуванні, необхідно порадитися зі своїм лікарем, особливо при наявності хронічних захворювань нирок чи органів травлення.






Знайшли помилку в тексті? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter