П’ятниця, 19 січня - Всесвітній день домашнього сиру


Всесвітній день домашнього сиру (World Quark Day) або Всесвітній день кварку відзначається 19 січня, присвячений вшануванню домашньому сиру кисломолочному — універсального та поживного молочного продукту. Цей день заохочує людей відкривати для себе домашній сир і включати його у свій раціон, відзначаючи його користь для здоров’я та кулінарну універсальність.
Кварк (Quark) – це вид свіжого молочного продукту, який є чимось середнім між вершковим сиром та йогуртом. Він походить з Європи і виготовляється шляхом нагрівання кислого молока до згортання, а потім проціджування. Кварк відомий своєю м’якою, кремовою текстурою і є основним продуктом на багатьох європейських кухнях.

День консервної банки. Британський торговець Пітер Дуранд запатентував консервну банку в 1810 році. Консервні банки - це контейнери, які найчастіше використовують у комерційному виробництві для пакування або зберігання таких предметів, як харчові продукти або інші товари. Бляшана банка була способом зберігання швидкопсувних продуктів упродовж понад 200 років. Минуло ще півстоліття, поки Езра Ворнер не винайшов консервний ніж 1858 року.

Національний день попкорну в США

Події
1825 — Езра Деггетт і його племінник Томас Кенсетт із Нью-Йорка запатентували спосіб консервування в бляшаних банках лосося, устриць і омарів.
1903 — оголошено проведення першої велогонки «Тур де Франс» — найпрестижнішого і найпопулярнішого спортивного велозмагання наших днів.
1906 — побачив світ перший номер першого українського сатиричного журналу «Шершень».
1907 — в журналі «Вар'єте» з'явилися перші рецензії на кінофільми.
1915 — француз Георг Клод отримав патент на неонову трубку, яку використовували для зовнішньої реклами.
1938 — американська фірма «General Motors» перша у світі почала серійне виробництво дизельних двигунів
1946 — створено Союз українців у Великій Британії.
1955 — Президент США Дуайт Ейзенхауер дозволив уперше показати по телебаченню зняту пресконференцію.
1963 — відбувся перший виступ групи The Beatles на телебаченні
1966 — Індіра Ганді стала третім прем'єр-міністром Індії.
1978 — у Німеччині випущено останній автомобіль «Фольксваген Жук» (продовжував випускатися в Мексиці до 2003).
2014 — у Києві на вулиці Грушевського розпочалось протистояння диктаторському режиму Януковича (Вогнехреща).
2017 — в Україні офіційно з'явилося Суспільне мовлення: зареєстрована Національна суспільна телерадіокомпанія України.
2017 - дослідники з Northwestern University розробили систему штучного інтелекту, яка пройшла на людському рівні стандартний тест на візуальний інтелект.

Народились
1736 — Джеймс Ватт, шотландський винахідник, який створив паровий двигун.
1747 — Йоганн Елерт Боде, німецький астроном
1756 — Гійом Антуан Олів'є, французький натураліст, ботанік та ентомолог.
1809 — Едгар Аллан По, американський поет, прозаїк, критик, творець жанру «новели жаху», («Золотий жук», «Маска червоної смерті», «Чорний кіт»)
1839 — Поль Сезанн, французький художник-імпресіоніст («Сучасна Олімпія», «Долина»)
1889 — Софі Тойбер-Арп, швейцарська художниця, дизайнер, скульптор та танцівниця. Працювала у таких напрямках як дадаїзм та абстракціонізм
1891 — Омелян Сеник, український державник, військовий та політичний діяч, 9-й крайовий Командант УВО
1909 — Іван Клим, повітовий провідник ОУН Долинщини, член Крайового Проводу ОУН Осередніх і Східних Земель
1912 — Ярослав Стецько, український політичний та військовий діяч, активний діяч ОУН. в'язень німецьких концтаборів. Керівник Антибільшовицького блоку народів, голова Проводу ОУН-Б.
1927 — Кардаш Петро, кінопостановник, видавець і громадський діяч української еміграції в Австралії; активіст ОУН-з.
1932 — Річард Лестер, американо-англійський кінорежисер («Три мушкетери», «Супермен II» та два перших фільми за участю «Бітлз»)
1943 — Дженіс Джоплін, визнана королева блюзу й рок-н-ролу.
1946 — Джуліан Барнс, англійський письменник, автор добутків «Метроленд», «Як усе було», «Англія, Англія»
1947 — Лешек Бальцерович, польський економіст і політик, організатор та натхненник польських економічних реформ.

Іменини
✝  Католицькі: Абахум, Авдіфакс, Басіян (Василь), Вульфстан, Генріх, Кнуд, Марій/Маріс, Марта, Понтіан.
✙ Православні: Антоній, Арсеній, Євфимій, Євфрасія, Макарій, Марк, Мелетій, Микола, Петро, Сава, Феодор, Феодосія, Януарій.




Знайшли помилку в тексті? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter