21 травня, середа - Міжнародний день чаю


Міжнародний день чаю (International Tea Day) відзначається щороку 21 травня. У світі цього дня стимулюють цікавість до продукції виробників чайної продукції. Ну, а українці - про своє. Українці - відомі любителі чаю.

І мова не лише про те, щоб посадити біля дому кущі Camellia sinensis, хоча дехто і це примудрився робити (бо хто ж його знає, що ті китайці додають у чайні пакетики чи у пачки чаю... Тим більше, що у часи війни, коли країни-виробники цього напою підтримують країну-агресора, а не Україну).  Тому українці сьогодні згадають популярні чайні напої рідної землі, з рідних трав.

То ж ми зібрали для вас рецепти чаїв з українських трав, які і смачні, і корисні для здоров'я, бо українцям, щоб перемогти і вистояти, здоров'я дуже необхідне.

Ось кілька варіантів, які ви можете спробувати:
1. Заспокійливий чай з ромашки та м'яти1 столова ложка сушених квіток ромашки,1 чайна ложка сушеного листя м'яти, 1 склянка окропу. За бажанням: мед або лимон для смаку. Змішайте ромашку та м'яту в чашці або заварнику. Залийте окропом. Накрий кришкою і дай настоятися 5-7 хвилин. Процідіть чай. За бажанням додайте мед або лимон.

Ромашка має заспокійливі, протизапальні та спазмолітичні властивості. М'ята допомагає зняти стрес, покращує травлення та освіжає.

2. Імунний чай з шипшини та ехінацеї. 1 столова ложка сушених плодів шипшини,1 чайна ложка сушеної трави ехінацеї, 1 склянка окропу. За бажанням: мед для смаку. Подрібни плоди шипшини (можна трохи розім'яти). Змішайте шипшину та ехінацею в заварнику. Залийте окропом. Накрий кришкою і дай настоятися 10-15 хвилин. Проціди чай. За бажанням додай мед.
Це корисний чай - шипшина є багатим джерелом вітаміну С, зміцнює імунітет та має антиоксидантні властивості. Ехінацея стимулює імунну систему та допомагає боротися з застудними захворюваннями.

3. Тонізуючий чай з лимонника та чебрецю. 1 чайна ложка сушеної трави лимонника (материнки), 1 чайна ложка сушеної трави чебрецю, 1 склянка окропу. За бажанням: мед або шматочок лимона. Змішайте лимонник та чебрець в чашці або заварнику. Залийте окропом. Накрийте кришкою і дайте настоятися 5-7 хвилин. Процідій чай. За бажанням додайте мед або лимон.
Користь цього напою очевидна - лимонник має тонізуючу, загальнозміцнюючу та протизапальну дію. Чебрець має відхаркувальні, антисептичні та спазмолітичні властивості.

21 травня, середа - Міжнародний день чаю4. Вітамінний чай з кропиви та м'яти. 1 столова ложка сушеного листя кропиви, 1 чайна ложка сушеного листя м'яти, 1 склянка окропу. За бажанням- мед або кілька крапель лимонного соку. Змішайте кропиву та м'яту в заварнику. Залийте окропом. Накрийте кришкою і дайте настоятися 7-10 хвилин. Процідіть чай (обов'язково!). За бажанням додай мед або лимонний сік.
 Користь: Кропива є багатим джерелом вітамінів (особливо вітаміну К), мінералів та мікроелементів, має кровоспинну та загальнозміцнюючу дію. М'ята додає свіжості та покращує травлення.

5. Чай для жіночого здоров'я з калини та ромашки. 1 столова ложка сушених ягід калини (можна трохи розім'яти), 1 чайна ложка сушених квіток ромашки. 1 склянка окропу. За бажанням - мед. Змішайте калину та ромашку в заварнику, залийте окропом. Накрийте кришкою і дай настоятися 10-15 хвилин. Процідіть чай. За бажанням додайте мед.
 Калина має протизапальні, кровоспинні та загальнозміцнюючі властивості, традиційно використовується для підтримки жіночого здоров'я. Ромашка заспокоює та знімає спазми.

Важливі поради.Для приготування чаю використовуйте якісну сушену траву. Її можна придбати в аптеках або спеціалізованих магазинах. Збираючи трави самостійно, будьте впевнені у їхній екологічній чистоті та знанні рослин. Деякі рослини можуть бути отруйними. Не заварюйте чай занадто довго, щоб він не став гірким. Пам'ятайте про можливі протипоказання до вживання певних трав. Якщо маєте  хронічні захворювання або приймаєте ліки, проконсультуйся з лікарем перед регулярним вживанням трав'яних чаїв.

21 травня, середа - Міжнародний день чаюА чи чули ви про користь чаю із квітів яблуні? Його полюбляють стрункі красуні.

Чай з квіток яблуні дійсно вважається корисним для стрункості та покращення обміну речовин. Ось чому:
Покращення травлення: Квіти яблуні містять пектини та інші слизові речовини, які можуть сприяти нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту. Це може допомогти у кращому засвоєнні поживних речовин та виведенні шлаків, що опосередковано впливає на обмін речовин.
Сечогінна дія: Чай з квіток яблуні має легку сечогінну дію. Це може допомогти вивести зайву рідину з організму, зменшуючи набряки і сприяючи відчуттю легкості.
Антиоксидантні властивості: Квіти яблуні містять флавоноїди та інші антиоксиданти, які допомагають боротися з вільними радикалами в організмі. Це важливо для загального здоров'я та може позитивно впливати на метаболічні процеси.
Низька калорійність: Сам по собі чай з квіток яблуні є низькокалорійним напоєм, особливо якщо його вживати без додавання цукру чи меду. Це може бути корисним при схудненні, як заміна більш калорійних напоїв.
Легкий жовчогінний ефект: Деякі джерела вказують на легкий жовчогінний ефект чаю з квіток яблуні, що також може сприяти кращому травленню та обміну речовин.
Рецепт чаю з квіток яблуні:
Інгредієнти:
o1-2 столові ложки сушених квіток яблуні (або жменя свіжих)
o1 склянка окропу
oЗа бажанням: мед або лимон для смаку
Приготування:
1.Залий квітки яблуні окропом у чашці або заварнику.
2.Накрий кришкою і дай настоятися 5-10 хвилин.
3.Проціди чай.
4.За бажанням додай мед або лимон.
Важливо пам'ятати:
Ефект від вживання чаю з квіток яблуні для схуднення буде більш помітним у поєднанні зі здоровим харчуванням та регулярною фізичною активністю.
Як і з будь-якою лікарською рослиною, не варто зловживати чаєм з квіток яблуні. Рекомендовано вживати 1-2 чашки на день.
Якщо у тебе є алергія на яблука або інші рослини родини розових, слід утриматися від вживання цього чаю.
При наявності серйозних проблем зі здоров'ям, особливо з травною системою, перед вживанням чаю з квіток яблуні краще проконсультуватися з лікарем.
Отже, чай з квіток яблуні дійсно може бути корисним доповненням до здорового способу життя, сприяючи стрункості та покращенню обміну речовин завдяки своїм властивостям. Спробуй приготувати та насолодитися його ніжним смаком і ароматом!

То ж асолоджуйтеся смаком та користю українських трав! Смачного чаювання!

За новим церковним календарем 21 травня віряни вшановують пам’ять рівноапостольного царя Костянтина і матері його цариці Олени.
Іменини за новим календарем сьогодні святкують Костянтин, Михайло, Феодор, Олена.

21 травня 2025 року — середа. 1183-й день війни в Україні.








Знайшли помилку в тексті? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter