Офіційна сторінка ТРК "Подільські комунікації"
Офіційна сторінка ПП "Медіа Дністер"
У місті Ладижині продається будинок
Печиво "Трюфелі" Інгредієнти: 5 круто зварених жовтків
Маргарин розтерти з
борошном і жовтками, додати сметану і вимісити м'яке тісто. горіхи
подрібнити, перемішати з родзинками. Тісто розкатувати тоненько,
порізати на квадрати. В середину квадратика вкласти начинку і сформувати
кульку. Випікати при 180С до зарум'янення.
Змішати цукор, какао, влити молоко, перемішати до однорідності. Додати масло і на невеликому вогні, помішуючи, довести до кипіння. Зняти з вогню, трохи остудити, але не повністю, щоб було не гаряче. Вафельні листи подрібнити в крихту. Випечене печиво занурити в шоколадну помадку і обваляти в вафельних крихтах. При потребі охолодити в холодильнику. Смачного! Джерело: рецепт від весільної кухарки - тітки Стефи. |
|
|