Гарбузовий сезон: готуємо поживну суміш для підтримання імунітетуСуміш доступних та звичних продуктів, при невеликих ваших зусиллях у "гарбузовий сезон", взим допоможе справитися з хворобами, зміцнить імунітет і навіть просто порадує своїм смаком. А на приготування піде всього 10 хвилин! Інгредієнти:
Мед 150 г,
гарбуз 200-300 г,
лайм 1 шт.
1 лимон (чи 2 лимони),
імбир (корінь) 1 шт,
цукор (краще коричневий) 150 р.
* Лимон і лайм обшпарити окропом, щоб зайва гіркота пішла (через відчутність лайма, можна використовувати тільки лимони).
* Гарбуз та імбир очистити і нарізати шматочками для подальшого подрібнення блендером. Якщо ви не любите гоструватий присмак імбиру, тоді на таку кількість інгредієнтів знадобиться тільки половина кореня імбиру, а то і менше, але його обов'язково слід додавати, хоч трохи.
* Лимон і лайм зі шкірками нарізати, витягуючи кісточки.
* Усе перекласти в ємність для подрібнювання, додати мед і цукор.
* Перемолоти до однорідності. Вам доведеться докласти певні зусилля, щоб скоринки перемолоти, але це того вартує.
Готово! Вітамінний еліксир чудово зберігається в прохолодному місці (холодильнику) досить довго. Дуже смачний з чаєм чи навіть просто на десерт із печивом, млинцями, оладками і. т. д. То ж ви полюбите ці "ліки" для імунітету і від застуди. |
|