Професор Христо Мермерскі генетик, лікар і колишній дипломат у Вашингтоні. Він практикує в Англії, Німеччині, США. Автор десятка книг. Він викладав в 200 університетах у 63 країнах і продовжує читати лекції по усьому світу й часто відвідує Америку, де живе. Його син - також відомий учений. Обоє працюють у тандемі, а їх роботи - на робочому столі багатьох людей в усьому світі.
- Старість не природній стан. На думку багатьох це хвороба. Самі по собі приводимо її, захоплюючи в заручники наше тіло. Досить дотримуватись простих правил їжі. Базовий раціон - ніяких надмірностей і потроху. 70% людей у світі помирають через своє злочинне ставлення до харчування. Подагра, цукровий діабет, виразкова хвороба, інфаркт, інсульт, різні види раку, атеросклерозу є бичем цивілізації.
Таким чином, я розподілив у енциклопедіях для анти-старіння й протиракової корисної їжі 11 груп. Основними є городина, фрукти, виноград, йогурт, вино. Так, вино, йогурт лише його суперник. Ну, це не означає, зловживати. У Франції традиційне м'ясо поливають червоним вином. Це правильно!
- Раніше використовували справжній йогурт, болгарський. Його майже не залишилося вже на нашому ринку. Нові йогурти зроблені за рецептами французьких, німецьких, датських, італійських дріжджів і молока. Процес некерований, тому що відбувається найбільша дурість - скасування болгарського державного стандарту. Цілюща болгарська паличка застосовється для виробництва йогурту в Японії, Китаї, Кореї. Ви будете здивовані, якщо ви дізнаєтесь, що 25 млн. людей починають день сніданком з болгарськими цілющими бактеріями, благословенними нашою природою. Такий йогурт дійсно є охоронцем краси і найбільш легко засвоюваною їжею. Вона запобігає раку шлунка й товстої кишки. 1 баночка в день захищає від остеопорозу. Найпростіший спосіб очистити організм і втратити вагу.
Приготуйте йогурт із додаванням болгарської палички і додайте в суміш 1 столову ложку меду, 1 ст. ложку яблучного пектину 100 процентного, 1 чайну ложку кориці і 40 крапель настоянки прополісу ( 30 відсотків). Інгредієнти продаються в аптеках і доступні.
Ви можете з'їсти його відразу або по 2 ст. ложки через кожні 2 години. Корисно додати 1 жменю чорниці і жменю подрібнених волоських горіхів. Лохину - називають їжею для космонавтів. Якщо зголодніли, додавате банан - для тонкої талії, сяючої шкіри і чудового здоров'я .
- Салат з моркви й часнику є прямою заміною вітамінів краси. Експеримент в Азербайджані довів магічні властивості часнику. У склянку помістити часник у іншій - воду з 80- хвороботворних мікробів. Після кількох годин від мікробів жодного сліду. Прополіс показує такий же ефект, якщо полоскати ним язик, ясна, і ротову порожнину щодня . Він знищує віруси грипу, бореться з гастритом, колітом, якщо розчинити 20-30 крапель в 50 мл води й пити двічі на день. Це і профілактика раку.
Противірусні властивості мають і дерева: горіх, ясен, бук, дуб убивають бактерії.
- Коли ви купуєте продукти, читайте етикетки й навіть найменші символи. Не дивно, що їх навіть із лупою не може прочитати. Синтетичні домішки нітрату натрію й нітрит натрію є одними із найбільших нищівників молодості й здоров'я. Найнебезпечнішими консервантами є бутильований гідрокситолуол і бутилгідроксианізол. Вони використовуються проти прогірклості.
Додаються в підготовлені торти, жувальну гумку, цукерки, макарони, щоб зберегти свіжість і строк придатності. Це продукти, які більшість дітей люблять. Вони викликають рак і алергію.
Так само і цукор. Він призводить до розвитку раку сечового міхура, але рафінований цукор є іще більш небезпечним. Краще пити вашу каву гіркою. Ну, і припинити їсти це.
- В усьому світі більше 200-т хімічних речовин, які надають харчам приємний і презентабельний запах . Саме вони стимулюють дітей для вживання страв, але в концентрованій формі можуть призвести до судом і смерті, а лікарі потім дивуються, чому дитина померла. Але ніхто не пам'ятає, як вона харчувалась.
У дитячому харчуванні часто використовують модифікований крохмаль. Його хімічний склад також шкідливий для дітей. Не менш небезпечні й натуральні соки в пакетах. Вони містять інші шкідливі добавки - рослинну олію. Вона запобігає у цитрусових напоях утворення осаду і відділення води з концентрату. Тому - готуйте свій власний сік з м'якоттю!
- У перші 10 років минулого століття люди їли у п’ять разів менше цукру, аніж зараз. Його називають білим прокляттям. Тільки американці їдять цукру фантастичну кількість - 46 кг на рік на людину. Цукор - це хворе серце, легені, нирки, шлунок.
-
30% болгар страждають від високого кров'яного тиску, але мало хто знає, що основною причиною цього є надзвичайно велике споживання солі. Особливо небезпечно їсти на порожній шлунок чіпси або солоні сухарі - часті замінники сніданку. Це прямо-таки самогубство! Класичним прикладом небезпечного сніданку є смажені пончики, солоні й солодкі продукти - це цвях у труну. Те ж саме стосується й попкорну з мікрохвильової печі. Забудьте також про газовані лимонади.
- З’їдайте щодня яблуко. Пийте заморожену воду й чай із цілющих трав. Працюте активно. Щоденний душ. Сон - у прохолодній кімнаті. Ходіть пішки або на велосипеді 10-15 км протягом вихідних днів. Оточіть себе друзями, вечірками, смійтеся, не відмовляйтеся від сексу. Не думайте й не говоріть, що старі.
Існує дуже цікавий китайський ритуал очищення організму, який повторюється один раз на день на порожній шлунок. Візьміть у рот 1 ст. ложку соняшниковї олії, потримайте її в передній частині рота й починайте смоктати, як льодяник. Але не ковтайте жодної краплі. Смокчіть повільно, протягом 10-15 хвилин. Спочатку олія загустіє, стане водянистою, зрештою - побіліє і ви маєте її виплюнути, тому що воно стало отруйним. Процес доходить до завершення, якщо колір олії білий, як молоко. Після процедури ретельно прополощіть рот теплою водою. Цей маленький секрет допомагає зберегти клітини.
- Їжа має бути нашими ліками, вона лікує 66% захворювань. Швидкі бутерброди є злочином проти тіла.
Дами можуть приготувати страви для гарного волосся, нігтів, шкіри - змішайте в рівних частинах мед, волоські горіхи, курагу, родзинки, лимон, суміш покладіть в скляну банку й вживайте тричі на день по 1 чайній ложці .
А секрет славнозвісної болгарської краси - у … бобах. Це краща заміна для червоного м'яса - вони містять 31% білка і 11% жиру. Завдяки бобам Болгарія ніколи не страждала від браку білка.
Для статевого довголіття додавайте в раціон селеру.
За матеріалами econet